疲労回復・免疫力アップでインフル対策！！

こんにちは！ちゃーちです★
あーー寒い。。この、朝晩の冷え込み、なんとかなりませんかね笑。
最近、疲れがたまっているのか、年末年始の疲労蓄積でしょうか、寝ても寝ても疲れが取れない！(T_T)ツラミ。。

先日も時間を忘れ、16時間も寝てしまいました笑。どうしよう・・。
それでもまだ眠い。。（どんだけ寝るねん）

やっぱり、冬の方が夏より疲れる気がする・・。でもそれはあながち間違いではなかったんです！！冬の方が、体温調節をよくする為、エネルギーを使い、消費するので、やはり、冬の方が身体は疲れやすくなるとか！ふむふむ、なるほどね～。

てなわけで！疲労回復に大切な栄養素を調べてみたところ、ビタミンB1が良いそうで、ビタミンB1の量が多い食材は、エノキダケ！！テレビでもやっていたのですが、エノキダケをたくさん食べると、疲労回復に良い！！

疲労回復にはビタミンB1。
ビタミンB1を多く含む食材はエノキダケ！

では、そこで、エノキダケを使った簡単レシピをご紹介★
えのきって、鍋に入れるしか食べ方がないと思っていたのですが、調べてみるといろいろな食べ方があったのです！そこでめんどくさガールのちゃーちでも簡単に作れてえのきがたくさん摂れるレシピをご紹介！！

☆えのきとみず菜の炒め煮☆
材料・・えのき2パック　　
　　　　みず菜1/3束
　　　　ごま油大さじ1
●しょうゆ・片栗粉・・小さじ1
●酒・・大さじ1

① えのきとみず菜を適当な大きさに切り●は混ぜておきます。
② 耐熱容器にえのき、ごま油を入れ、ラップなしでレンジで3分。
③ 水菜、●を入れて混ぜ、ラップをし、2分チン。

以上！ね！！簡単でしょ？
これを毎日のおかずに1品プラスすると、手軽に疲労回復メニューが食べられます！！

ぜひぜひお試しあれーー！★
最後まで読んでいただきありがとうがざいました！！